Pour la 21ème édition des Portes Ouvertes en Madiran, nous vous accueillons au Domaine du Moulié, à partir de 10h.

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AU PROGRAMME : 

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CHAQUE JOUR  

• En découverte, visite du domaine, certifié HVE

• Dégustation des vins :

  • Madiran​

  • Pacherenc du Vic-Bilh, certifié AB 

• Expo photos : " Je suis l'autre", Tripac 

​Je suis Plaisantin, Gersois, Gascon, Français, Européen… Je suis un citoyen du Monde.
Je suis l’Autre.
Je suis Charlie, Je suis Noir, PD, Juif, Palestinien,
Je suis l’Autre.
Nous grandissons au sein d’une famille, d’une nation, d’amis, de rencontres.
Nous sommes les liens que nous tissons avec ces Autres.
Nous nous définissons par nos rapports avec ces Autres, par nos différences et nos points communs,
nos accords et nos désaccords.
Et notre empathie, notre capacité à connaître celui qui est différend,
pour l’accepter, l’intégrer, ou le cadrer, ou le rejeter
par ignorance, par peur, donc par haine.

Cette exposition, au-delà de souvenirs de voyage, est une invitation à la curiosité des Autres que soi.

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LE SAMEDI 18 NOVEMBRE 

 

À table ! Charcuterie de porc, canard, fromage et pain

 

à partir de 3,00 €

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LE DIMANCHE 19 NOVEMBRE

 

À partir de 11h00 : démonstration de tonnellerie traditionnelle par La Tonnellerie de l'Adour

Les tonneliers réaliseront des tonneaux sur places du montage à la chauffe en passant par le cintrage. 

 

12h30 : Repas paysan avec MAX

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Velouté de courges aux herbes folles du jardin, petit pain naan

Ravioles croustillantes pommes/miel

Echine de porc farcie aux champignons de Madiran, rissotto crémeux au potimarron et coriandre thaïlandaise 

Fromage, salade 

Tarte de saison 

Vin, café compris

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25€ / pers. (sur réservation)

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Possibilité de restauration rapide. Salle chauffée ou dans la cour, suivant la météo

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RÉSERVATIONS PAR TÉLÉPHONE : 05.62.29.77.73 ou  06 37 16 90 04